从“产品”到“品牌”：特医食品需要长期主义|百事通

“当前中国特医食品产业正加速从‘产品探索阶段’迈向‘品牌成长阶段’，而长期主义将成为这一过程中的关键支撑。”3月21日，在第七届“321深爱你”特医节上，新华网食品事业中心常务副总经理刘洋发表主题演讲，从产业发展与媒体观察的视角，分享了特医食品产业如何在服务生命质量的过程中，逐步形成具有社会价值的“国民品牌”的思考。

新华网食品事业中心常务副总经理刘洋

(资料图片仅供参考)

从“特殊品类”到“时代命题”

随着人口老龄化加速和健康理念升级，中国社会正逐步从“以治疗为中心”走向“全周期健康管理”。在这样的背景下，特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）开始逐渐进入公众视野。

刘洋表示，特医食品的发展不仅是一个产业问题，更关乎三个层面的重要命题：一是医疗体系中的营养支持能力建设，二是特殊人群的生命质量保障，三是国家健康产业综合能力的体现。

“如果说医疗体系更多承担的是‘治病’功能，那么特医食品所关注的，是帮助患者更好恢复、提升生活质量。”因为如此，越来越多国家已经把特医食品视为现代医疗体系和临床营养体系的重要组成部分。

从中国的发展情况来看，特医食品产业仍然处于一个相对早期的发展阶段，但它的潜力和空间正在逐步释放。

政策完善与需求释放驱动产业成长

近年来，我国特医食品产业在政策与市场的双重驱动下快速发展。2015年，新修订的《食品安全法》将特医食品纳入特殊食品管理，随后注册管理办法及配套制度陆续出台，逐步建立起覆盖研发、注册、生产到使用的全过程监管体系。特别是“小蓝花”标识的启用，也在不断提升公众对特医食品的认知度和辨识度。

在政策持续完善和监管不断强化的背景下，行业正从起步探索阶段，迈向更加规范、有序的发展阶段。目前，我国已有293款特医食品产品注册上市，产业基础正在不断夯实。

与此同时，市场需求也在发生明显变化。随着人口老龄化趋势加速，慢性疾病人群规模不断扩大，以及临床营养理念逐渐被更多医生和患者所接受，特医食品在医疗体系中的价值正变得越来越重要。可以说，特医食品既是医疗体系的重要补充，也是营养健康产业的重要组成部分。

在多重因素推动下，我国特医食品市场规模正在快速增长。数据显示，中国特医食品市场规模已从2020年的约70亿元增长至2024年的230亿元，年均复合增长率超过25%，展现出非常强劲的发展潜力。

国产品牌加速崛起 关键领域实现突破

长期以来，我国特医食品市场以外资品牌为主导。近年来，随着政策体系不断完善和企业研发能力持续提升，国产品牌正在加速崛起。

数据显示，国产特医食品的占比正在快速提升。国产注册产品占比已经从2020年的49%增长到2025年的88%。肿瘤全营养配方、增稠组件等过去高度依赖进口的产品类别，也开始陆续实现国产注册上市。

在这一过程中，一批本土企业的探索与实践为行业发展提供了有益经验。以圣桐特医为代表的企业，持续加大研发投入，深化与医疗机构和科研院所的合作，不断推进产品创新与产业布局。

2025年，我国特医食品行业在罕见病领域实现重要突破。针对甲基丙二酸血症、苯丙酮尿症等罕见病患儿的国产特医食品获批上市，填补了相关领域的国产空白。

“这类产品虽然面向小众人群，但对于患者家庭而言，却是不可替代的‘生命口粮’。”刘洋表示，这体现出特医食品产业不仅服务大众健康，也在守护更为特殊但同样重要的人群。

业内普遍认为，国产特医食品的加速发展，离不开企业能力的持续提升。近年来，国内企业一方面不断加强科研体系建设，提升配方研发和临床验证能力；另一方面，围绕婴幼儿、老年人及慢病人群等细分需求，持续推出更加专业化、精准化的营养解决方案。

与此同时，随着产品质量和技术水平不断提升，消费者对国产特医食品的认知也在逐步转变。越来越多企业正在用实际行动证明，中国同样能够打造出具有专业度和责任感的特医食品品牌。

从“产品”到“品牌”：特医食品更需要长期主义

在刘洋看来，当前中国特医食品产业正加速从“产品探索阶段”迈向“品牌成长阶段”，而长期主义将成为这一过程中的关键支撑。

他表示，从产业属性来看，特医食品与普通消费品存在本质区别。其不仅是市场产品，更承载着重要的社会责任。“特医食品不是快消品，而是一项需要长期建立信任的事业。”

由于特医食品所服务的人群是最需要精细化营养支持的人群，包括术后康复、慢性病管理、老年营养、婴幼儿等特殊需求群体。因此，行业要求企业具备更强的科研能力、更加严谨的质量体系，也需要更加坚定的长期主义。

与此同时，特医食品也被视为典型的“商业向善”产业。在实现商业价值的同时，通过科技创新和产品研发，不断提升公众健康水平。

“当我们今天谈‘国民品牌’时，它的含义其实不只是市场规模或品牌知名度，更重要的是：是否真正回应了社会的需求，是否在关键领域承担起应有的责任。”刘洋认为，真正的国民品牌，往往诞生在那些既具有产业价值、又承担社会价值的重要领域之中。

随着企业持续加大研发投入、提升产品质量，并坚持长期主义发展路径，中国特医食品产业正加快孕育具有专业能力和社会责任感的国民品牌。

未来，在政策引导、产业升级和社会认知不断提升的共同推动下，特医食品行业有望实现更高质量发展，为提升全民健康水平提供有力支撑。（王忻）